高菜の中華スープ
カンタン！美味しくてヘルシーな中華スープ♪
材料（2人前）
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ごま高菜 50ｇくらい
（このレシピの商品はコチラ）
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椎茸 1個 （乾燥でもOK）
- 卵 １個
- サラダ油 少々
- 鶏ガラスープの素 大さじ１
- 水 300ｃｃ
- ごま油・ラー油（お好みで）
１．
椎茸を食べやすい大きさに切る。
（乾燥椎茸の場合は水に戻してから）
２．
鍋にサラダ油をひき、高菜を香りがたつまで炒める。
３．
椎茸を入れ油がまわったら水と鶏がらスープを入れる。
４.
溶き卵を回し入れ、出来上がり♪
５．
お好みでごま油やラー油を垂らしてもOK♪